Le Pappardelle ai Funghi Porcini
Pici al Ragù di Cinta Senese
Le Tagliatelle al Pomodoro Pachino e Basilico
Le Tagliatelle con Melanzane e Salsiccia
I Ravioli in Salsa di Gorgonzola Noci e Pere
Gli Gnocchetti di Patate in Salsa di Porri e Pancetta affumicata